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コーントルティーヤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • コーンマサ

    135g

  • 140g

  • 小匙1/8

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コーントルティーヤ
  • 100円以下

グアムでよく作っていたトルティーヤの作り方です。

作り方

  • 1

    マサ、水、塩ををボウルに加えて混ぜ合わせる。8等分にしてボールに丸める。クッキングペーパーにはさんで麺棒でのばす。

  • 2

    フライパンを熱して強めの中火にし、トルティーヤ生地を入れ、1分ほど、焼き目が付いたらひっくり返す。反対側も1分ほど焼く。

きっかけ

マサが余っていたので。

レシピID: 1520012464

公開日:2017.06.21

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