ミニトマトとブロッコリーのアヒージョ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームを2分の1、ミニトマトはヘタを取って洗ってください。
- 2 にんにくはみじん切りにします。
- 3 ブロッコリーは必要な分を下ゆでしておきます
- 4 フライパンや小鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で火をつけます。
- 5 オリーブオイルが煮立って、にんにくの香りがしてきたらミニトマト、ブロッコリー、マッシュルームを入れます。具をいれたら少し火を強めましょう♪ここで塩をいれます!
- 6 たまに鍋を転がすか、優しくスプーンなどでかき混ぜて♪トマトの皮にシワが寄ったらお好みのハーブを入れます。
- 7 今回はハーブミックスです❤︎
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8
盛り付けて、ブラックペッパーをガリガリ♪
完成です^^
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