簡単レンジで豚肉キャベツ蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ばら肉に塩こしょうして、すりおろした玉ねぎ(汁ごと)と、にんにくチューブをまぶします。できれば30分〜くらい漬け込んでください。

   

2. 2 耐熱皿の1番下にキャベツを敷いて、豚ばら肉を乗せて、その上にキャベツ→豚ばら肉→キャベツと交互に乗せてください。キャベツは適当にちぎってくださいネ♪

   

3. 3 1番上にキャベツがくるようにして、ぴっちりラップして600wで7分ほどチンしてお肉に火が通ればできあがり。少し蒸らした方がいいかもしれません。ぜひポン酢で食べてください♪

   

4. 4 ラップはずす時はヤケドに注意です(^^)
   私は取り出して包丁で切り分けないで、キッチンバサミで切ってしまいます。(どこまでもズボラ)