簡単、節約えのきの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉 ４枚～５枚
- えのき 2分の1パック
- しょうがチューブ 1㎝
- みりん、酒、醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚バラ肉は長めのものであれば、半分に切る。
えのきも半分の長さに切る。 - 2 えのきを豚バラ肉でくるくるとまいていく。
- 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、あたためる。
- 4 2を巻きめを下にしてフライパンにいれ、全体に焼きめをつけていく。
- 5 焼きめがついたらしょうが、醤油、みりん、酒を入れて、絡ませて完成！
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