旦那が絶賛♡濃厚カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オリーブオイルを入れたフライパンににんにくスライスを入れ
にんにくの香りがつくまで弱火にしておく。
★はしっかり混ぜておく。 -
2
にんにくの色も変わり香りがうつったら
にんにくを取り出しベーコンを中火で炒める。 -
3
同時にパスタを茹でる。
今回は3分で茹で上がる乾麺パスタ使用。 -
4
茹で上がったパスタをザルにあげ
多少ベーコンに焦げ目がついたころに
バター、★をフライパンに入れる。 -
5
ザルにあげたパスタも入れ、
塩を加え火を止めて20週ほどパスタを混ぜる。 - 6 お皿に盛ってブラックペッパーを適量かけて出来上がり^ ^
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- カテゴリ
- カルボナーラその他のイタリア料理
- 料理名
- 濃厚カルボナーラ
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