大豆粉クッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料をよく混ぜ合わせてひとかたまりにします。
パラパラ崩れないようにしっかり力を込めて練り混ぜて下さいね!! - 2 ひとかたまりにした生地をラップに包み2〜3時間冷やします。
- 3 オーブントースターの天板にアルミ泊をしき2を1cm幅の輪切りにして間隔をあけて並べます。
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4
トースターの温度225度でじっくり焼きます。
底(天板側)から焼き色がつくのでクッキーの裏側に焼き色がついたら裏返して両面こんがり焼きます。
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食べ応えありの大豆粉クッキー