鰆の味噌・塩麹ホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 塩麹と味噌は合わせて冷蔵庫でねかせてあります。1週間くらいはたっていました。
- 2 アルミホイルの底になる部分にバターを塗る。鰆に塩麹+味噌を両面塗りつけ、アルミホイルの上に置く。上に適当な大きさに割いた舞茸をのせてバターをちきってのせ、ホイルを折りたたんで包む。
- 3 フライパンの上にのせて蓋をし、中火で20分焼く。アルミホイルを開いて菜の花をあしらう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さわら
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
