時短で♪ズッキーニの千枚漬け風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ズッキーニを1mmの薄切りにして広げてならべます。
全体に塩をふりかけ15分程おきます。 -
2
水分がでてしんなりしてきたら水切りします。
ズッキーニが破れないように手のひらで挟んでしっかり水切りします。
塩辛いようなら一度水洗いしてから水切りします。 - 3 1を容器に移してすし酢をかけて冷蔵庫で30分以上冷やします。
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