紫キャベツと八朔のサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- レタス 3枚
- 紫キャベツ 1/4個
- 八朔 1/2個
- 香草 2本
- フレンチドレッシング 大匙2
- 酢 大匙1
- 砂糖 大匙1
作り方
- 1 紫キャベツは7~8ミリ幅に切って蓋付き容器に入れ、水大匙1を加えて電子レンジで1分加熱する。粗熱をとって酢、砂糖を加えて混ぜる。
- 2 八朔は皮をむいて中の薄皮もむく。香草は２ｃｍ長さに切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 3 レタス、香草を混ぜ合わせて皿に盛り、八朔、キャベツも盛ってドレッシングをかける。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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