とろあま*たまごどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細めのくし切りにする。片栗粉は倍量の水で溶いておく。
- 2 「*」の調味料と玉ねぎをフライパンに入れ、沸騰してから５分ほど煮る。
- 3 いったん火から下ろし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
- 4 再度火にかけ、とろみがついたら溶きたまごを回し入れてふたをし、好みの固さまで火を通す。
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