なすのカレードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにサラダ油（分量外）を適時入れ、牛肉と玉ねぎを炒める。

   

2. 2 １に「フライパンで作るインドカリーの素・ビーフカリー用」を入れ、８分煮込む。

   

3. 3 カレーのできあがり。

   

4. 4 ゴハンを器によそう。
   ※画像はサフランライスですが、普通のご飯でもＯＫです。

   

5. 5 なすを７，８ミリの輪切りにし、油で焼いてゴハンの上に並べる。

   

6. 6 ３のカレーをかける。

   

7. 7 ピザ用チーズをのせて、２３０度に温めておいたオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら、できあがり。