レンジで ふきのとう下処理 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ふきのとう １パック
- お湯 ふきのとうに被るくらい
作り方
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1
ふきのとうは水でよく洗います。
-
2
耐熱のボウルにふきのとうと沸かしたお湯を被るくらい入れて、ラップをします。
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3
レンジで１分半加熱します。
灰汁が強いので、お湯の色が変わります。
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4
よく水にさらし、水を切ります。
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- ふきのとう下処理
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/05/02 15:10
ふきのとうの下処理をしたのは初めてでしたが、レンジで簡単に出来て驚きです！一回目終了時に若干まだエグかったので(笑)、追加加熱したらばっちり美味しく出来ました♪
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