ミンチと卵でお肉のミルフィーユ!! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 合挽きミンチ 230g
- 卵 2個
- 塩コショウ しょう
作り方
-
1
ボールに材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。
フライパンに油を熱して1を半量流し込み焼きます。 - 2 フチが焼けて表面がプツプツしてきたら裏返して両面焼きます。
- 3 残った半量も同じように焼いて2の焼き上がったものと重ねます。
-
4
3を半分に切って切った半分を上に重ねます。
ケチャップをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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後は重ねてボリュームUP( *´艸`)ww