とりミンチの一気焼き^ ^楽しましょ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ☆以外の材料をボールに入れて菜箸でしっかり混ぜ合わせます。
-
2
フライパンに油を熱して1を流し入れて平らに広げます。
蓋をして中火でミンチのフチが白っぽくなるまでじっくり焼きます。 - 3 フチが白っぽくなったらフライ返しで裏返して両面こんがり焼きます。
- 4 3が焼けたらお皿に移してソースとかつお節をかけて出来上がり。
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