きゃべつ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツ100gを0.5mm幅の千切りにして大きめのボールに入れる
- 2 長芋150gの皮をむいてすりおろし、キャベツを入れたボールに入れる
- 3 材料を入れたボールに白だし(原液）小さじ2杯、卵、薄力粉50gを入れ、箸で十分に混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに小さじ1杯のサラダ油を入れ中火で火を点ける。大さじ山盛り1杯分の種をいれ、両面をきつね色になるまで焼く。
-
5
大さじ山盛り１杯分の種をラップで包んで冷凍。
使う時は、１個づつ取り出して焼いてくださいね
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