塩麹豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
キッチンペーパーで豆腐の水分をとります。
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2
豆腐全体に塩麹を塗ります。
-
3
ビニール袋に入れ、しっかり空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で寝かせます。
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