トマトジュースで簡単トマトスープ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鳥肉は一口大に、玉ねぎは薄切りに、キャベツはザクザクと２センチ位に、人参は薄く半月切りに、しておきます。鳥肉にはハーブソルトを降っておきます。
- 2 鍋にオリーブオイルを適量いれ、鳥肉を炒めます。すぐに玉ねぎをいれ、鳥肉の表面が白くなった位で、他の野菜も全部投入して、上から少しハーブソルトを振り、炒めます。
-
3
２分ほどで、少ししんなりしたくらいで、ローリエ（半分におって）、トマトジュースをいれます。量はお好みで具がひたひた位いれます。
焦げないようにたまに混ぜながら１５分ほど煮込みます。 -
4
味を見て薄ければ、塩かハーブソルトをいれます。
具材が煮えていれば出来上がり！
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