簡単ミルクプリン~ベリーのバルサミコソース~ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 250cc
- 砂糖 大さじ1
- ゼラチン 5g
- ベリーのバルサミコソース(マイレシピ) 大さじ4程度
作り方
- 1 ゼラチンは、水でふやかしておく。
- 2 牛乳・砂糖・ゼラチンを鍋にいれ、煮溶かす。
- 3 小さいココットに4等分に入れ、冷蔵庫で固める。
- 4 マイレシピのベリーのバルサミコソースをのせて完成!!
きっかけ
少ない素材でミルクプリンを作って ベリーのバルサミコソースをかけてみました。
おいしくなるコツ
余計なものは、入れず、いつでも簡単に出来ます。敢えてバニラエッセンスなどは、入れないので、ミルクの香りが良くなります。
- レシピID:1520004048
- 公開日:2012/04/23
関連情報
- カテゴリ
- パンナコッタ
- 料理名
- ミルクプリン
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