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失敗なしの簡単 モッツアレラと生ハムのキッシュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
失敗なしの簡単 モッツアレラと生ハムのキッシュ
  • 1,000円前後

自宅で簡単に作ってみました。電子レンジで玉ねぎを加熱し、オーブンで焼くだけ!!失敗なしです。

作り方

  • 1

    市販のパイシートを使用。解凍しておく。

  • 2

    卵・生クリーム・牛乳・塩・コショウをボウルに入れる。

  • 3

    だまにならないように混ぜる。

  • 4

    型の数に等分にする。

  • 5

    シリコン型にパイ生地を入れ、余分な所は、カットする。フォークで生地に穴をあけておく。

  • 6

    レンジで加熱した玉ねぎ(スライスしたもの)とモッツアレラ・生ハムを入れる。

  • 7

    ③の卵液を流し込み、粉チーズを小さじ1をかけ 210度のオーブンで25分焼く。

  • 8

    焼き色がついて こんがりしたら完成。

きっかけ

市販のパイ生地と生ハム・モッツアレラを使って お弁当にも持っていけるキッシュを作ろうと思ったので。

おいしくなるコツ

モッツアレラは、ブッファラのボッコンチーニを使いましたが バッカでもOKです。中に入れる生ハムは、油分の少ないものの方が美味しく仕上がります!!

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > キッシュ
食材:
> ハム > 生ハム

レシピID: 1520004008

公開日:2012.04.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.01.15

    簡単に美味しくできました。お客さんに出したら、とても喜んでもらえました♪ごちそうさまでした。

    ありがとうございます。作って頂いて嬉しいです。
    美味しそうに出来て良かったです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
キッシュ
料理用途
普段の料理

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