市販のパイシートを使用。解凍しておく。
卵・生クリーム・牛乳・塩・コショウをボウルに入れる。
だまにならないように混ぜる。
型の数に等分にする。
シリコン型にパイ生地を入れ、余分な所は、カットする。フォークで生地に穴をあけておく。
レンジで加熱した玉ねぎ（スライスしたもの）とモッツアレラ・生ハムを入れる。
③の卵液を流し込み、粉チーズを小さじ１をかけ 210度のオーブンで25分焼く。
焼き色がついて こんがりしたら完成。
市販のパイ生地と生ハム・モッツアレラを使って お弁当にも持っていけるキッシュを作ろうと思ったので。
モッツアレラは、ブッファラのボッコンチーニを使いましたが バッカでもOKです。中に入れる生ハムは、油分の少ないものの方が美味しく仕上がります！！
レシピID: 1520004008
公開日：2012-04-17 20:21:42.0
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