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赤い野菜の洋風きんぴら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
赤い野菜の洋風きんぴら
  • 100円以下

いつものきんぴらを たまには、洋風にアレンジ!!

作り方

  • 1

    フライパンを熱し、オイル・鷹の爪・にんにくを入れ 香りが出るまで加熱する。

  • 2

    野菜は、細切りにする。

  • 3

    しんなりするまで中火で炒め、麺つゆ・ケチャップを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。

  • 4

    汁気がなくなったら パセリをからめて完成!!

きっかけ

残り野菜を使って 1品おかずを作りたかったので。

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで煮詰めると 味が染み込んで美味しくなります!

レシピID: 1520003988

公開日:2012.04.14

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関連情報

料理名
きんぴら
料理用途
普段の料理

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