★ほっくほく！大学芋★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1コ
- サラダ油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 さつまいもを乱切りにして水に10分さらし、水気を拭いておく。
- 2 フライパンにサラダ油と砂糖を入れ、さつまいもを平らに並べて蓋をして火を付ける。
- 3 パチパチ音がしてきたら、弱火にして10分。
- 4 竹串でスッと通れば、砂糖を絡めてさつまいもを取り出す。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学芋
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キャラメル２３2012/04/06 22:45
とても美味しくできました。
ごちそうさまでした。
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