鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★ レシピ・作り方

鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★
  • 約10分
  • 100円以下
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
野菜もお肉も摂れて子供にもお勧め!だしは鍋ラーメンをイメージして少し甘みのあるだしになってます♪

材料(約1人分)

  • 鍋用ラーメン 90g
  • 640ml
  • ★白だし 30ml
  • ★ウェイパー 10g
  • ★味醂 10ml
  • ★こい口醤油 10ml
  • ★塩コショウ 少々
  • 豚こま切れ(バラ肉) 80g
  • しめじ 40g
  • にら 20g

作り方

  1. 1 水を張った鍋で豚肉をゆでてあくを取ります。あくを取ったら★の材料を入れてスープを作ります。
  2. 2 ラーメンとしめじとにら(お好みの野菜)を加えて二分程煮込みます。
  3. 3 器に入れて出来上がりです。

きっかけ

鍋用煮込みラーメンのこしが好きだけど、一人で鍋は大げさだしこれにしました(*^。^*)

おいしくなるコツ

お肉は豚バラ肉のほうが脂がでてこってりします。麺のゆで具合はお好みで加減してください。

  • レシピID:1520003766
  • 公開日:2012/03/23
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ラーメン 鍋用ラーメン しめじ にら
料理名
ラーメン
ゴールデンアルジータ
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つくったよレポート(7件)

  • libre*
    libre*
    2020/09/28 19:59
    鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★
    野菜がたっぷりとれて美味しいでした!ありがとうございました♪
  • misa87
    misa87
    2020/04/05 12:54
    鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★
    豚肉、キャベツ、しめじで作りました!
    美味しい味つけのスープでした!!また作りたいです。
  • 李信将軍
    李信将軍
    2018/12/20 21:12
    鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★
    みんな大好きラーメンなので、家族にも好評でした。野菜を取れるのは大人としても嬉しいです。また作りたいです。
  • marochan*
    marochan*
    2017/11/01 04:55
    鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★
    美味しかったです♪(..>◡<..)

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