甘酸っぱいカシスジャム レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍カシス １００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- レモン汁 小１/2
作り方
- 1 冷凍カシスは１晩おいて解凍しておく。お鍋にカシス、砂糖、レモン汁を入れカシスから果汁が十分に出てきて、とろみがつくまでかき混ぜながら煮込んでいく。
- 2 粗熱を取り、煮沸した瓶などの保存容器に入れて完成。
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