レンジで簡単♪トロ〜リ麺つゆあんかけ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵を割り入れ☆の材料をいれて味付けしフライパンで焼きます。お箸ではなくフライ返しで混ぜるとふんわりの卵焼きが出来ます‼
2. 2 コーヒーカップ等に麺つゆ10ml（三倍濃縮）と水40mlを入れて設定温度40度で温めます。
   別の容器に★の材料を入れてトロミ粉を用意しておきます。

   

3. 3 レンジからカップを取り出し、2で用意しておいたトロミ粉を良く混ぜてから麺つゆの入ったカップに入れます。
4. 4 トロミ粉を入れたらスプーンでよく混ぜ再びレンジで温めます。設置温度は80度にして、レンジ窓から覗きぐつぐつしてきたら取り消しで止めて下さい。
5. 5 レンジから取り消し素早くスプーンでまぜます。トロミが足りない様ならもう少し加熱してみて下さい。
6. 6 卵にかけて出来上がりです！