簡単ヘルシー 春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まるごとのキュウリに塩を振って置いておきます。春雨をたっぷりのお水で3〜4分湯がいてザルにあげて水洗いします。
- 2 卵を大きめの深みのあるお皿に割りマヨネーズと塩を入れて混ぜます。蓋をしてレンジで温め卵が固まればOKです。固まりにくい時は、一度お箸で混ぜて再度加熱すると固まりやすくなります。
- 3 塩をふってしんなりしたキュウリを手で軽くおしつぶしてから、包丁で斜めにきります。春雨も三等分して、手でちぎったサニーレタスと細かくした卵と一緒に全てボールに入れます。
- 4 味付けにポン酢とごま油、ラー油を入れて混ぜれば出来上がりです！
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 簡単ヘルシー 春雨サラダ
ゴールデンアルジータ
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