今話題の塩麹 鱈の塩麹漬 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鱈はキッチンペーパーで水気を押さえ、塩麹をまぶす。
- 2 ジップロックに入れて数時間おく。
- 3 塩麹を洗い流して焼く。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 焼魚
kaorin1118
ひとり暮らしを始めたので、楽天レシピに登録しました。
簡単で保存が効いて飽きの来ない料理のレパートリーを増やしたいです。
まだ調理道具と調味料を買い揃え中…。
パンやお菓子もたまに焼いてます。
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