塩キャラメルポテト レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
- 1 サツマイモを食べやすい大きさに切って、表面が黄色くなって火がとおるまでレンジでチンする。
- 2 フライパンにマーガリンを熱し、サツマイモの表面に焼き色がつくまで炒める。フライパンを降るように。
- 3 隣でキャラメルソースを作る。砂糖と水をフライパンにいれ、弱火にかけて溶かす。カラメル色がついてきたら、牛乳を少しずつ混ぜ合わせて、程よくトロミがついたら、最後にマーガリンを混ぜる。
- 4 3の鍋に2のサツマイモをいれ、絡めて、最後に塩をお好みで降って完成☆
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- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- キャラメルポテト
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