現在地
野菜  > 

ブロッコリーとベーコンの簡単グラタン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • ブロッコリー

    1房

  • ベーコン

    3〜4枚

  • 小麦粉

    20gぐらい

  • バターorマーガリン

    30gぐらい

  • 牛乳

    200cc

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1/2〜

  • クレイジーソルト

    少々

  • とろけるチーズ

    お好きなだけ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーとベーコンの簡単グラタン

簡単ホワイトソースでグラタンにしました♪

作り方

  • 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにし、茎も硬い皮を剥いて適当な大きさにし、1〜2分塩茹でする。ベーコンは1cm幅に切る。

  • 2

    ホワイトソース。耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、30秒チン→泡立て器でダマがない様混ぜる→牛乳を少しずつ混ぜ、半分入れた所で1分チン→周りの固まってる所がダマにならない様混ぜる

  • 3

    ホワイトソース作り2。残りの牛乳も入れてしっかり混ぜ、コンソメとクレイジーソルトで味をつけ、2分チン→混ぜてみてトロミが足りない様なら1分チン→よく混ぜホワイトソースの完成☆

  • 4

    茹でたブロッコリーをグラタン皿に並べ、ベーコンを上に乗せ、ホワイトソースを万遍なくかける。とろけるチーズをのせて、オーブントースターでチーズが色付くまで5〜8分焼いて完成☆

きっかけ

子供達は茹でたブロッコリーが好きだけど、私が飽きてきたので簡単ホワイトソースでグラタンにしました。

おいしくなるコツ

ホワイトソースをレンチンする時はラップ不要です。

レシピID: 1520002701

公開日:2011.11.07

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.11.21

    簡単にホワイトソースが手作り出来るのはうれしいですね(^。^)
    ご馳走さまでした☆

    作ってくださってありがとうございます☆電子レンジ大活躍です☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ブロッコリーのグラタン
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ブロッコリーとベーコンの簡単グラタンのページ上部へ