釜揚げしらすと炒り卵の丼! レシピ・作り方

釜揚げしらすと炒り卵の丼!
  • 5分以内
  • 100円以下
wa-haha2009
wa-haha2009
朝ごはんにもピッタリ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 炒り卵を作る。

    ボウルに卵、砂糖、みりんを入れてよく混ぜて、

    それを小鍋にいれてから火をつける。
    菜箸たくさん(わたしは6本で)で、混ぜ続ける。
    ポロポロしたら出来上がり。
  2. 2 ごはんに、炒り卵、しらす、刻んだ味付き海苔をのせて、できあがり!

きっかけ

夫のいない日の簡単夜ごはんに。

おいしくなるコツ

炒り卵は、まだかな?と思うくらいで火を消してしまったほうがキレイに仕上がります^^

  • レシピID:1520002617
  • 公開日:2011/10/27
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カテゴリ
その他のどんぶりしらす丼
料理名
しらす丼
wa-haha2009
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