鮭とブロッコリー、ゆでたまごのグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下ごしらえをします。
鮭は強めに塩コショウして、軽くほぐしてレンジで1分ほど加熱します。
ブロッコリーと卵は好みの固さにゆでて、ざるに上げておきます。 - 2 玉ねぎをくし切りにして、フライパンで炒めて、そこにホワイトソースを温めがてら投入します。
- 3 グラタン皿に、1の鮭、ブロッコリー、むいて大きめにカットしたゆでたまごをバランスよく置いて、上から２の玉ねぎ入りホワイトソースをかけ、チーズをのせて、準備完了！
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4
トースターで焼き色をつけたら出来上がり！
我が家は700ワットで8分焼きました。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- グラタン
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manamana25422011/11/18 08:01
シャケを入れて初めて作ったけど 美味しいですね☆ 今日は モッツァレラがあったので ちょっと贅沢に☆
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