たっぷり鉄分ヒジキのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄めのスライス、ごぼうはささがきにする。
-
2
ボウルに小麦粉・卵・冷水を入れ混ぜ、１とひじきを入れて混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに油を熱したら、菜箸で２のたねを入れ形を整えながらきつね色になるまでじっくり揚げる。
- 4 揚がったらキッチンペーパーに取り、軽く塩を振ってできあがり。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- かき揚げ
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