かんたんレンジでカブのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブ大き目 ２～３個
- オリーブオイル 10cc
- 塩 １つまみ
- 胡椒 少々
- フライドガーリック(なくても可) 少々
作り方
- 1 カブの皮をむき８等分（１口サイズ位）の大きさに切る。
-
2
塩を振ってシリコンスチーマー（なければ
耐熱容器にラップして）
で５分加熱。 -
3
粗熱が取れたら皿に盛って
オリーブオイル、こしょう、フライドガーリックをトッピグしてできあがり。
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- カテゴリ
- くわい
- 料理名
- カブのカルパッチョ
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leopoo2011/11/03 19:56
フライドガーリックがカブにマッチして、とても美味しかったです！レンジで簡単にできるのも嬉しいです。ご馳走様でした～！
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