シーチキンのリゾット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、人参は薄いいちょう切り、えのきは1.5センチの長さに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜を炒める。ツナ、米も加えて炒める。
- 2 火を弱火にする。熱湯にコンソメを溶かす。おたまに１杯分くらいを米に加えて混ぜる。水気がなくなってきたら、さらにおたま１杯分のコンソメスープを加えて混ぜる。
- 3 つねにかき混ぜながら、水気がなくなったら次の１杯を加える作業を繰り返す。合計２０～２５分くらい加熱する。
- 4 皿に盛ってみじん切りにしたねぎ、アーモンドをのせる。
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- tuna risotto
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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