チキンラーメンのもんじゃ焼き レシピ・作り方

チキンラーメンのもんじゃ焼き
miashimatora
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友達と集まったときに、ビールを飲みながらこれを食べたいです!

材料(2人分)

  • 小麦粉 40g
  • 500cc
  • ウスターソース 大2
  • チキンラーメン 1袋
  • キャベツ 300g
  • 切り餅 2切れ
  • ピザ用チーズ 2握り

作り方

  1. 1 キャベツはみじん切り、切り餅は小さく切る。チキンラーメンは袋の上から叩いて細かくする。
  2. 2 小麦粉に少量の水を加え混ぜてなめらかなペースト状にし、残りの水、ウスターソース、キャベツを混ぜる。
  3. 3 ホットプレートを200度に温め、サラダ油を薄くひき、生地の中のキャベツだけをホットプレートに広げて炒める。
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら真ん中に穴をあけて土手を作り、その穴に残りの生地を流し込み、切り餅を入れる。
  5. 5 生地が半透明になってきたらまわりのキャベツと混ぜ、チキンラーメンも加えて混ぜる。薄く広げてチーズをちらし、好みの焦がし加減になるまで待つ。ホットプレートから直接とっていただく。

きっかけ

最近チキンラーメンに凝っていまして・・・。

おいしくなるコツ

お好みでハムやソーセージなどを切って入れてもおいしいです。

  • レシピID:1520001739
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
その他の粉物もんじゃ焼き
料理名
chickin ramen monja-yaki
miashimatora
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つくったよレポート(1件)

  • あ-ち0024
    あ-ち0024
    2014/06/14 12:29
    チキンラーメンのもんじゃ焼き
    もんじゃにもチキンラーメンにもハマってるので魅力的過ぎるレシピ♪見つけたその日にさっそく!ビールと共に美味しく頂きました☆チキラーもんじゃ我が家定番決定です!

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