肉韮水餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 強力粉と水、塩をボールに入れて一まとまりになるようにこね、生地が滑らかになってきたらラップをして冷蔵庫で１時間寝かせます。
- 2 豚肉は包丁で細かく切り、韮もみじん切りにしたらボールに入れ、（A）も加えてしっかり練ります。
- 3 １を１６等分に分けて麺棒で丸く伸ばし、２を包みます。
- 4 たっぷりの沸騰したお湯で５分間茹でれば完成です。
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- 料理名
- 水餃子
あいちゃんKOBE
調理師＆＆レシピ研究家。飲食店オーナーです。得意分野は中華とお魚。主婦に優しい「簡単！！早い！！安い！！家にある道具で出来る！！」幅広いジャンルのレシピを考えているので、ぜひ遊びに来てくださいね！！
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