骨せんべい レシピ・作り方
材料（3人分）
- アジを3枚におろした後の骨 3尾分
- 塩 少々
- 小麦粉 少々
作り方
- 1 骨に塩を振り、しばらくおく。水気が出てきたらペーパータオルでふき取り、小麦粉をふる。
- 2 160度の油でかりかりになるまでじっくり揚げる。
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- fried fish bones
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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