菊菜とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
ベーコンを、１cm幅に切ったら
フライパンにオリーブオイルをしいて炒めます -
2
ベーコンに少し焼き色がつくくらい、炒めたら
しっかりと洗った水菜を、４～５ｃｍ幅に手でちぎりながら
フライパンに放り込みます。 -
3
塩コショウと薄口醤油を入れたら、３０秒
全体がしんなりしたら、余熱で火が通るのでサッと炒めるのがコツです。
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