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豚肉のチャーシュー風ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉のチャーシュー風ステーキ

すごく簡単!!しかも本格的!!

作り方

  • 1

    豚肉の脂身と赤みの間のスジを包丁で切り、軽くたたきます。

  • 2

    ビニール袋に豚肉と焼肉のたれを入れて半日漬け込みます(朝用意すれば晩御飯にに間に合いますね!!)。

  • 3

    フライパンに2の肉を入れ、中火で焦げないように気をつけながら焼いたら完成です。

きっかけ

手軽にチャーシューが食べたくて♪

おいしくなるコツ

フライパンは焦げやすいので180度のオーブンで15~20分焼いても良いです。
ラーメンに載せても美味しいですよ!!

レシピID: 1520001203

公開日:2011.02.27

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