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鶏スペアリブのスイートチリソース炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 鶏スペアリブ

    10~15本

  • 塩、胡椒

    少々

  • 強力粉

    適量

  • スイートチリソース

    大さじ3

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 白ゴマ

    小さじ1

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏スペアリブのスイートチリソース炒め

甘辛く、フルーティーなソースは一度食べれば病み付きになります♪

作り方

  • 1

    鶏スペアリブに塩、コショウで下味をし、強力粉をはたいてサラダ油を引いたフライパンでカリカリに焼きます。

  • 2

    スイートチリソース、醤油を合せたものを加えてからめ、ごま油と白胡麻を入れれば完成です。

きっかけ

スートチリソース使い道がなかなかないと、リクエストを頂きました~♪

おいしくなるコツ

鶏スペアリブは、手羽先を横半分に切ったものです。はさみで簡単に作れます♪

レシピID: 1520001183

公開日:2011.02.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.12.11

    スペアリブが手に入らなかったので、ソースを参考にさせていただき、ムネ肉と野菜で作りました!美味しかったです。ごちそうさまでした(*^^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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