鍋で炊く中華風おこわ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
貝柱ときくらげを前日から水につけて置いておく。
ご飯ともち米を洗ってかいばしらをもどした水につけておく。
水の量は通常量。 - 2 にんじんと焼き豚を小さく切って1に加え、醤油みりんをくわえる。
-
3
鍋をコンロに載せ、最初は強火、ふいてきたらちょっと火を落として約15分ちょっと香ばしい香りがしたら火を止める。
15分蒸らす。
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