おからで焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（3個人分）
- おから 50ｇ
- 強力粉 50ｇ
- 砂糖 10ｇ～
- 卵 １／２個
- オリーブオイル（サラダ油） 大１/２
- 牛乳 50cc
- ドライイースト 小１
- シナモン 少々
作り方
-
1
卵は、溶きほぐしておく。
牛乳は、レンジで温めておく。
ボールに、材料を全て入れ、よく混ぜる。
砂糖は、お好みで調節して下さい。 -
2
混ぜた生地を、ドーナツ型に入れて2時間発酵させる。
発酵が終わったら、そのままレンジで約2分、場所を移動させながら過熱する。 - 3 ドーナツに火が通っていたら、型から外して、オーブントースターでこんがり焼く。
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ドーナツメーカがないので、ドーナツの型で作りました。