生地づくり10分!低カロリーチョコケーキ♪ レシピ・作り方

生地づくり10分!低カロリーチョコケーキ♪
  • 約1時間
  • 300円前後
トル126
トル126
豆腐を使った低カロリーケーキ♪
レピシを知っていれば、豆腐のにおいはしますが、これはこれで、かなり美味しい♪
パパが喜んでました♪

材料(4-6人分)

  • ブラックチョコレート 100g
  • 木綿豆腐 200-300g
  • 砂糖 30-60g
  • 薄力粉 大匙4
  • 片栗粉 大匙1
  • 1個
  • 牛乳 大匙1
  • コーヒー 小匙1
  • (コーヒーなければココアパウダー) 大匙1

作り方

  1. 1 チョコを砕いて、牛乳をいれ、湯せんで柔らかくしておく。
  2. 2 オーブンを180度に余熱。
  3. 3 フードプロセッサーに木綿豆腐をいれ、スイッチを入れる。
  4. 4 「2」に残りの材料を加え、最後に「1」のチョコを加える。
  5. 5 耐熱容器にクッキングシートを引き、「3」の生地を流しいれる。
  6. 6 180度40分焼く。
  7. 7 冷まして、シュガーパウダー等ふるって完成♪

きっかけ

低カロリーケーキのレシピを自分なりにアレンジ、時短れしぴが完成しました♪

おいしくなるコツ

フードプロセッサーにいれて混ぜるだけなので、本当に簡単!! これがまた美味しくてびっくり♪何ピースでも食べれそうだから、注意(笑) 甘さ控えめに作って、シュガーパウダーをふるって美味しかったですよ♪

  • レシピID:1520000834
  • 公開日:2011/02/14

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カテゴリ
その他のケーキバレンタインのケーキ木綿豆腐
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バレンタイン2011 低カロリー 豆腐 チョコレート
料理名
チョコレートケーキ
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つくったよレポート(8件)

  • Maiko_kuma
    Maiko_kuma
    2014/07/13 23:53
    生地づくり10分!低カロリーチョコケーキ♪
    濃厚おいしい!低カロリーだなんてますます嬉しい!
  • co.bird
    co.bird
    2014/01/30 23:00
    生地づくり10分!低カロリーチョコケーキ♪
    材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!とても簡単にしっとりチョコケーキが作れました♪
    豆腐に片栗粉…初めてでビックリ(*_*)
  • ゆいゆい(*´艸`)
    ゆいゆい(*´艸`)
    2013/03/20 14:58
    生地づくり10分!低カロリーチョコケーキ♪
    おいしかったのですが、配合を少し間違えてしまいました笑 
    またリベンジしますね((((*゜▽゜*))))
  • チョコ厨
    チョコ厨
    2012/10/09 14:39
    生地づくり10分!低カロリーチョコケーキ♪
    コーヒー入れ忘れましたorz 豆腐の日なので夜になってから慌てて作りましたが、簡単だししっとりしておいしいです!また作ります。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • トル126
    トル126
    2011.03.19 17:11

    木綿豆腐  39円
    チョコレート  88円

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