大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 大根を1cm幅に切り、したゆでする。透き通ってきたら、火を止める。
-
2
1のゆで汁を捨て、調味料と、スライスしたしょうが、大根がひたひたになるくらいの水を入れる。
中火にかける。 -
3
煮立ってきたら、弱火にして、豚肉をほぐしながら入れる。
5分ほど煮たら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と豚肉の煮物
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