なめ茸と万能ねぎであっさり和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ ２００g
- 湯 適量
- 塩 適量
- なめ茸 １５０g
- 万能ねぎ又はあさつき ６本
- オリーブオイル 大１
作り方
-
1
スパゲッティをたっぷりの湯に塩を加えて茹でる。茹で時間は表示よりも１分程短めにする。
万能ねぎは小口切りにしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱して茹であがったスパゲッティとなめ茸を入れ、スパゲッティの茹で汁をおたま１～２杯入れる。
- 3 中火で軽く混ぜ合わせたら火を止め、万能ねぎを少し残して加えさっと混ぜたら皿に盛り、残した万能ねぎをちらす。
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- 料理名
- なめ茸と万能ねぎの和風パスタ
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通販大好き55872011/10/04 20:20
独りランチで作ってみました(^^)簡単で美味しかったです。
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