しなびた大根救済レシピ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき、短冊切りにしておく。器に酢、砂糖、塩を入れレンジに40秒かけ砂糖をよく溶かす。
- 2 甘酢が冷めたら大根を入れ、15分ほど漬け込む。最後にかつおぶしを振って完成。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根
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ゆきのここゆき2011/10/19 06:15しなびていたのが嘘のようです。甘酸美味しいです。
ありがとうございました。