手軽にざくざくチョコスコーン レシピ・作り方

手軽にざくざくチョコスコーン
  • 約30分
  • 300円前後
ochipi921
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あっという間に作れます。休日の朝食には定番です。

材料(6切人分)

  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小2
  • バター 50g
  • 砂糖 35g
  • チョコレート 40g
  • 1個
  • 牛乳 70ml

作り方

  1. 1 ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせ、冷やしたバターを入れる。
  2. 2 バターをフォークで切るように潰し、指の腹でさらさらの状態になるまで混ぜ合わせる。
  3. 3 砂糖を入れてなじませ、卵と牛乳を合わせたものを少しずつ加え混ぜ合わせる。
  4. 4 チョコレートを砕いて入れる。
    長方形に伸ばし、半分に折る作業を二回繰り返し、層を作る。
  5. 5 6等分し、210度に温めたオーブンで15分焼く。

きっかけ

大好きなスコーンをたくさん食べたくて、家で作ってみました。

おいしくなるコツ

層を作ると、サクッフワッでおいしいです。

  • レシピID:1520000061
  • 公開日:2010/10/25
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
スコーン
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つくったよレポート(6件)

  • ラスカルル♡必ずレポ承認します♪
    ラスカルル♡必ずレポ承認します♪
    2021/01/30 21:19
    手軽にざくざくチョコスコーン
    美味しくでき、子どもたちも喜んでくれました!
  • りいい3651
    りいい3651
    2012/04/08 10:14
    手軽にざくざくチョコスコーン
    チョコ大きすぎ?おいしかったです!HMいらないですね。
  • hami79
    hami79
    2011/06/04 15:44
    手軽にざくざくチョコスコーン
    工程3までHBにお任せでやってみました。ベタ付かずになお簡単に出来ました。ほんのり甘くて家族も大喜びです。初めてスコーンを作ったので成功して嬉しいです♪
  • めくりか
    めくりか
    2011/05/21 19:25
    手軽にざくざくチョコスコーン
    チョコベビーを使ってみました。サクサクで中はしっとり。ネタが柔らすぎたけど美味しく出来ました♪

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