合い挽き肉ときゅうりのごま油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうりは縦に半分に切って1cm幅にいちょう切りにします。
- 2 フライパンに少量の油をしき、ひき肉を炒めます。ある程度炒めたら、切ったきゅうりを入れて炒めます。
-
3
きゅうりがしんなりしてきたら、濃口醤油・酒・ごま油を入れて炒めます。
全体的に絡むように炒め、塩とこしょうを振りかけます。 - 4 お皿に盛り付け、上からマヨネーズをかければ完成です。
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