肉巻きアスパラ1本巻き レシピ・作り方

肉巻きアスパラ1本巻き
  • 約15分
  • 500円前後
genkororin♪
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見た目のインパクト大♪
シンプルでも絶品な簡単おかず

材料(4人分)

  • アスパラガス 20本
  • 豚バラ肉 約500g
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1 アスパラは洗ってから根元を1cm切り落とし、下から1/3をピーラーで固い皮をむく。
  2. 2 アスパラに豚バラ肉を巻いていく。
  3. 3 塩こしょうを全体にしっかり振りかける。
  4. 4 フライパンで肉に焦げ目がつくように返しながら焼いていく。
  5. 5 全体に焼き色が付いたら酒大さじ1(分量外)をかけて蓋をして2分蒸し焼きにする。
  6. 6 お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ(*^O^*)

きっかけ

コストコでアスパラをいっぱい買ったので1本まるごと肉巻きにして塩コショウで焼きました。

おいしくなるコツ

塩コショウはしっかり振った方が美味しい。

  • レシピID:1510030997
  • 公開日:2021/11/28
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カテゴリ
アスパラ簡単おつまみ簡単夕食豚バラ肉
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つくったよレポート(1件)

  • いちご王
    いちご王
    2022/01/09 20:22
    肉巻きアスパラ1本巻き
    太いアスパラが手に入ったので参考にさせていただきました。

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