シナモンたっぷりアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんご２個
   冷凍パイシート(１袋に４枚入り)
   百均のパイ用アルミ皿

   

2. 2 りんごは皮をむいて１個を12等分に切る。
   
   大きめに切った方がリンゴの食感がいいです♪

   

3. 3 鍋にりんごと砂糖とレモン汁を入れて混ぜながら中火で10分煮ていく。

   

4. 4 水分がほぼ無くなったら火を止めてバターを入れて軽く混ぜる。

   

5. 5 解凍した冷凍パイシート２枚を１cm重ねて並べ重なる部分に溶き卵を塗って麺棒でのばしてパイ皿のサイズに広げ、パイ皿に被せ、はみ出たパイ生地は切り取る。
   余った生地は後で使います。

   

6. 6 ４のりんごにシナモン小さじ１をまぶしてから５に並べていく。

   

7. 7 残りのパイシート２枚は細長く切っておく。

   

8. 8 ６の上に７のパイシートを編み込みながら乗せていき最後に５で余った生地を細長く伸ばしてパイ皿のふちにぐるっと乗せて形を整える。

   

9. 9 溶き卵をパイシートの上に塗ってからシナモン小さじ１をたっぷり振り掛けて、200℃に余熱したオーブンで20～25分焼く。

   

10. 10 焼き色が付いたら完成♪
    
    パイがサクサクでシナモンたっぷり美味しいアップルパイを召し上がれ(*^O^*)

    

11. 11 熱々アップルパイにバニラアイスを添えて(*^O^*)