簡単！ナスを美味しく冷凍する方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 2本
- 水 適量
作り方
- 1 ナスのヘタを取り、1センチ幅程度に輪切りにします。
- 2 ボウルに1のナスを入れ、ナスが十分浸る程度の水を入れます。
- 3 10分程度置いておきます。
- 4 10分経ったら水を切り、キッチンペーパーで表面の水分をしっかり拭き取ります。
- 5 ジップロックに一枚ずつが重ならないように入れ、空気を抜いて冷凍します。1週間以内に食べてください！
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